Cookbook - Tokyo stories

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Features
  • Plus de 80 recettes, de splendides photographies de lieux comme de plats
  • + des dizaines d’anecdotes passionnantes de Tim Anderson
  • Auteur : Tim Anderson
  • 256 pages
  • Format : 255 x 197 mm
Designate

The artist

Tim Anderson est un chef et écrivain culinaire britannique, reconnu pour sa passion pour la cuisine japonaise et ses talents en tant que chef créatif. Il a gagné en notoriété en remportant l'émission "MasterChef" au Royaume-Uni, ce qui a lancé sa carrière dans le domaine culinaire.

Ses écrits sont connus pour leur approche décontractée et accessible, combinant des recettes authentiques avec des anecdotes et des histoires qui donnent vie à ses expériences culinaires.

Anderson est également un chef de restaurant, proposant des plats inspirés de la cuisine japonaise tout en apportant sa propre touche créative.

Tim Anderson est respecté pour sa capacité à rendre la cuisine japonaise accessible et amusante, tout en restant fidèle à ses racines culturelles.




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