Maison Lembert, Foie gras de canard - Médaille d'or 2024
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Distributeur Maison Lembert

Foie gras de canard - Médaille d'or 2024

€28,00
Taille
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Découvrez l'excellence du foie gras de canard de la Maison Lembert, un produit d'exception récompensé pour sa qualité inégalée et son savoir-faire artisanal. Élaboré à partir de canards élevés en plein air dans le respect des traditions, ce foie gras reflète la gastronomie française.

À tartiner sur du pain frais, ce foie gras se marie parfaitement avec du vin blanc.

Parfait à savourer lors d'un repas convivial en famille ou entre amis pour un moment de partage !
Caractéristiques
  • Ingrédients : Foie gras de canard, sel, poivre, sucre.
  • DLC : 4 ans
  • Conservation : Se garde à température ambiante (placard, cave…). Choisissez un endroit sec et à l’abri de la lumière. Le foie gras en vieillissant se bonifie et retrouve une texture plus fondante et moins cassante. Réfrigérer la veille de le servir. Environ 60 min avant de le consommer, démouler le produit et le laisser s’oxygéner à température ambiante. Le foie gras se sert frais, mais non glacé.
La marque

Leur conserverie artisanale ancrée en Périgord depuis les années 1940 est une affaire familiale qui porte le nom et les valeurs d’une famille engagée dans la qualité et la tradition gastronomique de son terroir.

Gages d’authenticité et d’engagement, les recettes et les gestes relèvent d’un rituel professionnel qui garantit la continuité des valeurs gustatives et d’une identité gastronomique uniques.
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