Epice Nomie - Garam Masala

Marque Nomie
€5,50
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Nomie vous propose des épices de grande qualité qui allient graines et poudres de premier choix à un savoir-faire artisanal. 

Le Garam Masala est une création maison Nomie, puissant et chaud mais n’est pas pimenté. Tout comme le curry, tous les foyers d’Inde possèdent leur propre version du garam masala. On le trouve dans presque tous les plats, mélangé à du yaourt, du lait de coco, une purée de légumineuse, un bouillon, etc.

La cannelle et la girofle lui donnent sa rondeur, le cumin sa virilité, le poivre sa chaleur, les cardamomes vertes et noires sa fraîcheur mentholée, eucalyptus. Lorsque ces épices sont combinées, elles créent un mélange qui ajoute une profondeur et une complexité incroyables à une variété de plats. C’est un mélange aux nez intense, et doté de caractère en bouche.

 

Caractéristique 
Mélange de cumin, poivre noir, clous de girofle, cannelle, cardamome verte, cardamome noire
Sans gluten, sans sel, sans additif, 100 % naturel
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